En diciembre pasado, el Congreso peruano aprobó el texto sustitutorio de la ley que regula el plástico de un solo uso y los recipientes o envases descartables en el país.
Reunidos en la 7ª Convención de Foodpacking, representantes del gobierno peruano y de los gremios empresariales acordaron avanzar en la promoción de mejores prácticas de empaque para productos alimenticios, a partir de la utilización de envases renovables.
Así lo señaló la viceministra de Gestión Ambiental del Ministerio del Ambiente (Minam), Albina Ruíz, quien destacó que el uso de envases biodegradables y/o reciclables para empacar alimentos contribuye en la construcción de una economía circular en el país. “La empresa debe tener una mirada desde el principio de la economía circular, lo que significa pensar en ecodiseños y potenciar el reciclaje”, dijo.
Asimismo, sostuvo que el usuario final premia con su elección a las empresas que desarrollan envases biodegradables o reciclables; por ello, resaltó el aporte de las empresas privadas que están buscando nuevas opciones para trabajar con estándares ambientales.
El presidente del Instituto Peruano de Envase y Embalaje, Jaime Reátegui, expuso la importancia de la fabricación de envases con estándares de responsabilidad ambiental, sin dejar sus características clave: atracción, funcionalidad y simpleza.
El gerente de la empresa Pamolsa, Gustavo Bastarrachea, destacó la importancia de implementar la economía circular en el país, priorizando el reciclaje con la intervención de los diferentes actores involucrados, tanto las grandes empresas como los recicladores.
